当ホテルの人気メニュー、『ローストビーフ』のオリジナル調味料を

ついに販売できることとなりました!

お料理にトッピングまたは、和えるだけでさくさくとした食感と旨み、

香ばしさがあと引き、クセになる美味しさです。

ぜひ、お刺身、チャーハン、ドレッシングなど色々お試しください。

あなただけのちょい足しレシピをみつけてみては?

SHOPにて

販売中!

200g 2,000yen(税込)

100g 1,400yen(税込)

◯原材料名:

菜種油、フリーズドライ醤油、ごま、大豆たんぱく、ごま油、オニオン、フライドガーリック、食塩、酵母エキス、こしょう、砂糖、酸化防止剤、小麦発酵調味料、

魚醤パウダー、粉末しょうゆ、アルコール(原材料の一部に小麦含む)

◯消費期限:3ヶ月 瓶に表示

 

素材のおはなし

なたね油

不飽和脂肪酸、オメガ9である菜種油にはオレイン酸、リノール酸、リノレン酸、ビタミンKなどが含まれており、オレイン酸は動脈硬化や心疾患を予防したり、便秘解消にも効果があるとされています。またビタミンKは骨を丈夫にする働きがあります。オレイン酸は保湿力が高く、スキンケアやヘアケアにも使われています。

ごま

ゴマは総合的に栄養素を含み、滋養強壮に役立つ薬効高い食材とされてきました。必須アミノ酸をバランス良く含むタンパク質・不飽和脂肪酸 を豊富に含んでおり、カルシウム、マグネシウム、鉄、リン、亜鉛等のミネラル、食物繊維、ナイアシン、各種ビタミン、葉酸などの栄養素が詰まった食品です。毎日食べたい!ゴマは身体を若々しく健康にしてくれる食材です。

にんにく

主な栄養成分は、ビタミンB1、ビタミンB6、カリウム、リン、食物繊維ほか、野菜では珍しくタンパク質も豊富です。主な効能として、辛味成分のアリシンは強い殺菌力をもち、免疫力をアップします。科学的にも証明されたにんにく成分と栄養素が疲労回復、アンチエイジング効果を高めます。

たまねぎ

タマネギに含まれる有効成分は、皮の部分や可食部分に含まれるポリフェノールの一種「ケルセチン」と、タマネギのにおい成分である「プロピルアリルジスルフィド」、「サイクロアイリン」などの硫黄化合物の2種類に大別されます。これらの成分には、血糖や血圧を下げたり、血液の流れをよくする働きなどが分かっており、生活習慣病を予防・改善する効果があります。

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お料理にちょい足しするだけで

簡単なのにおいしさUP !

レモン、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、タイム、オレガノ等のハーブでさっとマリネした白身魚に水でさらしたスライス玉ねぎを加え、

『粗挽き醤油』で和えるだけ。

 

 

いつものチャーハンに

ちぎりレタスと『粗挽き

醤油』を和えるだけ。

茹でたてのあつあつのうどんに生卵と『粗挽き醤油』を和えるだけ。たっぷりのあさつきでさらにおいしく。

唐揚げする際、お肉を『粗挽き醤油』でもみ込でから揚げると一段とおいしくなります。

おにぎりに『粗挽き醤油』を塗って焼けば、香ばしさに、食欲がそそられます。

いつものマリネに、、

いつもの焼き飯に、、

あつあつの茹でたての

うどんに、、

唐揚げのお肉に、、

焼きおにぎりに、、

ステーキソース、

ドレッシングに

ちょい足し

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お客様の声

待ってました!

簡単手間要らずで忙しいけど
手抜きはしたくない主婦の

強いミカタだと思う。

          東京都 Sさん

すっかりはまってしまって

冷蔵庫へ常備してます。

お友達への手みやげや贈り

物としてとても喜ばれます。

          東京都 Fさん

おうちで作るローストビーフも

このおかげでホテルの味が再現

されたように感じられます。

 

      埼玉県 Mさん

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お問い合わせ:0555-73-1168